Cheesecake de proteína de vainilla

Cheesecake de proteína de vainilla

Uno de los errores más comunes cuando estamos “cuidando nuestra alimentación”, es olvidarnos por completo de darnos un gustito de vez en cuando, recuerda que lo importante es tener un estilo de vida saludable y que puedas llevar por siempre, así que, en lugar de hacer dietas restrictivas e hipocalóricas, piensa en tener buenos y saludables hábitos para alcanzar tus metas.

Aquí te compartimos un postre saludable para esos días en los que el antojo por algo dulce está más elevado.

Necesitas:

  • 300 gramos – Queso crema libre de grasa
  • 300 gramos – Yogurt griego
  • 2 – huevos
  • 3 sobres – Endulzante natural (Stevia)
  • 1/4 cucharada – Sal
  • 2 scoops – Proteína en polvo (proteína BR + sabor vainilla)
  • 1 cucharada – Extracto de vainilla

Preparación

  • Mezcla todos los ingredientes juntos en un bowl por 2 minutos
  • Rocía con spray antihaderente el molde que vas a utilizar
  • Hornea a 162 grados por 30 minutos
  • Baja la temperatura del horno a 92 grados y hornea por otros 50 minutos
  • Retira el postre del horno
  • Espera a que se enfrié por 3 minutos
  • Mételo al refrí por 7 horas

Y disfruta sin remordimiento.

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